Jótékonysági főzés országos rekorddal – Szombaton a kalocsai Érsekkertben 400 kiló alapanyagból készült bolognai spagetti

A Bukros Miklós, a Jó ügy Séfje, uszódi gasztrorekorder és szervezőtársa, Berényi Ildikó szervezésében megvalósult rendezvényen családja körébenrészt vett annak támogatottja, a kilencéves Sponga Lacika is, akinek a gyógyulását, tüneteinek enyhítését segítő gyógyszerek és kezelések költségeinek fedezésére fordítják a jótékonysági főzés bevételét.
Lacika remélt gyógyulását A jó ügy Séfje Facebook-oldal a továbbiakban is követi majd, és arról rendszeresen beszámol majd.

AKI NEM TUDOTT AZ ALKALMON RÉSZT VENNI, DE SZÍVESEN TÁMOGATNÁ LACIKA GYÓGYULÁSÁT, AZ EZT MEGTEHETI BANKI ÁTUTALÁSSAL, AZ ALÁBBI ADATOKKAL:

Sponga László
11773322-01861578-00000000

A rekordkísérlet során Bukros Miklós szakácstársai a Soltszentimréről származó Balog Martin olimpia bronzérmes mesterszakács, valamint a dunaszentbenedeki ifj. Kovács Miklós mesterszakács, gasztrorekorder voltak.
Munkájukat rengeteg segítőjükkel osztották meg, amire – az előkészületek bokros teendői mellett – különösen az ételosztás kezdetén volt nagy szükség, amikor több tíz méternyi hosszú tömött sorban várakoztak az adagonként 1500 forintos áron kimért bolognai spagettijükre.

Képgaléria megtekintése (33 db kép)

Amint azt a rekordkísérletet ellenjegyző Gál Gábor, a magyarországi rekordok regisztrátora portálunknak elmondta, a rekord dokumentált adatai szerint az eredeti olasz recept szerint készült bolognai spagettihez 400 kilogramm alapanyagot használtak fel, ami tartalmazza a tésztát, a marha- és a sertéshúst, a hagymát és a pirításához használt tokaszalonnát, valamint az egyéb felhasznált zöldségféléket is. Mindebből az alapanyagból körülbelül 1500-1600 adag bolognai spagetti készült – tudtuk meg a rekordregisztátortól.

Családbarát programok egész nap

A jótékonysági főzést családi programok színesítették.
Dr. Bagó Zoltán köszöntője után a Pusztai Betyárok Kalocsai Hagyományőrző Egyesület műsora, Ferenc Elvira és Barabás Csilla fitness tornája, Szeitz Tibor életmentő vetélkedője, délelőtt a Pici Pitypang együttes, délután a rendőrség zenekara, Csányi Sándor zenekara és a Bitangolók együttes koncertje szórakoztatta a közönséget. Maksa Zoltán a stand up műfaját képviselte, Török ’Töce’ Tibor pedig a saját fotóiból berendezett kiállítással járult hozzá a rendezvény sikeréhez, a gazdára találó fotók árát is felajánlva a rendezvény jótékony céljára.

Képgaléria megtekintése (33 db kép)

A másnapi anyák napjára tekintettel köszöntötték az édesanyákat, volt őrző-védő kutyás bemutató, a Várta Hagyományőrző Íjász Egyesület jóvoltából lehetett célba lőni íjjal, a Miklós György Kalocsai Sport Lövő Egyesület közreműködésével sportlövő fegyverrel – lézeres találatérzékeléssel –, és airsoft fegyverrel is. Mindemellett valódi sport légfegyverek és a fegyveres testületeknél is alkalmazott éles lőfegyverekből összeállított bemutatót is láthatott a nagyérdemű közönség.

Képgaléria megtekintése (33 db kép)

Az Érsekkert bejárata közelében folyamatos véradási lehetőség állt a gyógyító munkát ilyen módon is segíteni szándékozók rendelkezésére.
Az érdeklődőket veterán autókból és motorokból, valamint driftautókból álló kiállítás, szkander- és motorosbemutató, játékautó-gyűjtemény kiállítás várta, és középkori hadi viseletekből is ízelítőt kaphattak, bajvívó bemutatót láthattak, sőt, a vívásból tanuló fegyverekkel egy kis kóstolót is kaphattak, akik kilátogattak a kalocsai majálist magánszervezésben meghosszabbító rendezvényre.