Bátya talán az utolsó olyan Kalocsa környéki település, ahol az évszázados hagyománynak megfelelően, az eresz alatt fűzve, vagy több évtizede „szütyőben”, tömegesen szárítják a fűszerpaprikát. Ám a főút mellett haladva idén mintha kevesebb paprikafűzért látnánk, pedig szeptember és október eleje hagyományosan a paprikaszedés időszaka. Nagy Attila falugazdász szerint nem csökkent a termőterület, a kalocsai járásban idén is közel 440 hektáron szüretelik a piros aranyat.
A szakember arról számolt be, hogy a hétvégi esős időjárás ugyan akadályozta a betakarítást, de ahol már az első szedésen túl vannak, ott
hektáronként átlagosan 15 tonna fűszerpaprikát szállítottak be
a földekről, kezdték meg a feldolgozásra való előkészítést. Vannak olyan gazdák, akik elsősorban az öntözhető területeken akár 20 tonnás átlaggal is dicsekedhetnek, de amennyiben az időjárás megengedi, a korai fagyok elkerülik a Kalocsa környéki határt, a második szedést akár a harmadik követheti, még kiegyenlíthetődnek a mostani különbségek.
Nagy Attila emlékeztetett arra, hogy a természetfelelős tavaly nem volt kegyes a termelőkhöz, a korán beköszönő fagy elvitte a második szedést. Ez aztán a felvásárlási árakban, végül az őrölt paprika árában is megmutatkozott.
A szeptember 28-án kezdődő hét már ígéretesebbnek tűnik a betakarítással foglalkozóknak, a gazdák a dusnoki, fajszi és bátyai határba a sáros föld, reggeli harmat ellenére már fél 7-kor szállították családtagjaikat és az idénymunkásokat.
A FACEBOOKON!
a Facebookon!
Fergeteges bátyai Családi Piknik az elmaradhatatlan kólóval
Családi Piknik Július 20-án, szombaton Bátyán
Népdalkörök örömtalálkozója Bátyán
Közel 74 milliós energetikai fejlesztés valósult meg Bátyán
Ünnepi díszbe öltözve vonult a solti traktoros flotta – Felkészül Géderlak, még több traktorral
Öregcsertő: „Karácsony csodáját a hagyományainkban és a lelkünkben őrizzük!”
Karácsonyra hangoló traktoros felvonulás Soltvadkerten – Harmadszor rendezték meg, Kalocsa környéki traktorosok is érkeztek
Átadták a forgalomnak a Soltvadkertet elkerülő út teljes szakaszát – Orbán Viktor, Lázár János, Font Sándor, Temerini Ferenc vágta át az avatószalagot
Gyönyörű adventi gálaműsort adtak a Szakmari Hagyományőrző Egyesület táncosai – Hatvan helyi táncos ropta a fináléban
Hagyományteremtő méz és pálinkaszentelés Dusnokon
A Petőfi Sándor Kulturális Központ építészeti tervpályázat legjobbjait díjazták Kiskőrösön – 25 pályamű érkezett, a legjobbnak ítélt két tervezőiroda közül választják ki a befutót
Tóth Menyhért emléke előtt tisztelegtek a festőről elnevezett miskei általános iskolában
Még több friss hír
Legfrissebbek most
