2025. 04. 06.
Vilmos, Bíborka
: 405 Ft   : 368 Ft Benzin: 606 Ft/l   Dízel: 616 Ft/l   Írjon nekünk

Agrár hungarikum szakmai fórum a XXXI. Paprika és Gasztrofesztivál keretében

Zsiga Ferenc  |  2022. 09. 13., 13:24

Kalocsán, 2022. szeptember 9-11. között rendezték meg a XXXI. Csíplek Kalocsa! Paprika és Gasztrofesztivált, a város legjobban várt és legrégebbi hagyományokkal rendelkező nagyrendezvényét, amelyen idén is több, mint 15 ezer ember vett részt. A tavalyi évben hagyományteremtő szándékkal útjára indított agrárszakmai fórum idén Agrár hungarikum szakmai kerekasztal beszélgetéssel folytatódott. A kerekasztal diskurzus fő témája az aszály, az élelmezési helyzet, a vidékfejlesztési támogatások és a fűszerpaprika termesztés és feldolgozás jelene és jövője volt.

A városháza dísztermében tartott rendezvényt Font Sándor, a térség országgyűlési képviselője, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottság Elnöke és dr. Filvig Géza polgármester nyitotta meg.

Az eseményen a kiemelkedő nemzeti hungarikum jövőjének fenntartása érdekében konstruktív, a hallgatóssággal is interaktív tanácskozást folytatott Dr. Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára, Prof. Dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora, Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke, Dr. Mezei Dávid, a Takarékbank agrár és uniós kapcsolatok igazgatója, Fodor Zoltán, a NAK mezőgazdasági igazgatója, Németh József, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt vezérigazgatója, Szabadi Árpád termelő és Szigeti Tamás, a Kalocsa Térségi Öntözési Közösség ügyvezetője.

Képgaléria megtekintése (11 db kép)
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!


Az előadáson Dr. Feldman Zsolt államtitkára elmondta: az egyik oldalon korszerű fajtákra, kutatásra, technológiaváltásra van szükség a nagyobb termésmennyiség eléréséhez és a gazdaságos termeléshez, a másik oldalon pedig piaci versenyben kell megküzdeni a fogyasztókért.

Bővültek a támogatási lehetőségek

Az államtitkár az érdeklődő helyi és környékbeli gazdálkodóknak jelezte: több speciális, a fűszerpaprika termelést segítő támogatás is elindult az utóbbi években. Példának a fűszerpaprikához kapcsolódó vetőmag-és a szárítási költségeket enyhítő támogatást említette, valamint azt, hogy 2015 óta a termeléshez kötött támogatásból is részesedhetnek a fűszerpaprika-termesztők. Ennél nagyobb jelentőségűnek tekinthetőek a kertészeti ágazatok számára kiírt fejlesztési pályázatok lehetőségei – melyekben mintegy 150 milliárd forintnyi támogató döntés született az elmúlt másfél évben -, hiszen ezek révén valósulhat meg a termelés technológiai megújítása – mondta az államtitkár, hozzátéve: fontos, hogy a megváltozott értékesítési lehetőségeknek és vásárlói szokásoknak meg tudjanak felelni a fűszerpaprika ágazat szereplői.

Fajtanemesítés, kutatás, technológiaváltás

A jelenlévők abban egyetértettek, hogy fajtanemesítésre, kutatásra, technológiaváltásra van szükség a nagyobb termésmennyiség eléréséhez és a gazdaságos termeléshez. Emellett a fűszerpaprika ágazatnak időről időre meg kell küzdenie a munkaerőhiánnyal és az importtal is.

A versenyképesség alapja ebben az ágazatban is a technológiai váltás, a technológiai megújulás, amelyet a Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem rektora, Gyuricza Csaba szerint a generációváltás fog megoldani. Az utánpótlás biztosított, a MATE évről évre kétezer, piacképes tudással rendelkező végzett agrárszakembert bocsát ki.

Szigeti Tamás, a Kalocsa Térségi Öntözési Közösség vezetője felhívta a figyelmet, hogy a pályázati lehetőségeket maximálisan ki kell használni. a közösség is igyekezik megragadni minden olyan támogatási formát, ami a Kalocsa környéki fűszerpaprika termesztőknél tud lecsapódni. Jelezte, hogy a napokban megkapták az első évre jutó támogatás összegét a 3 évre, 180 millió forintban megítélt fenntartási-üzemeltetési támogatásnak, valamint folyamatban van egy 130 millió forintos beruházás, amihez az Agrárminisztérium 70 százalékos, mintegy 90 millió forintnyi támogatást biztosít.

Ezt a nézetet osztotta Szabadi Árpád termelő is, akinek családja közel 80 hektáron évtizedek óta foglalkozik paprikatermesztéssel Az elmúlt évek, évtizedek viszontagságai őket is érintette. Ha kevesebb területen is, de még mindig foglalkoznak paprikatermesztéssel, a hagyományos kézi szedést helyezve előtérbe. Hangsúlyozta, hogy a mostani pályázati lehetőségek nagyon fontosak a gazdák számára, és ha alaposan tájékozódik, mindenki megtalálja a számára megfelelő támogatási formát.

A mintegy másfél órás kerekasztal beszélgetés legfőbb konklúziója az volt: a fűszerpaprika, mint hungarikum különösen fontos a kalocsaiak, az ország számára. A fűszerpaprika- termesztés technológiai megújításában a legnagyobb segítséget a speciális vetőmag- és szárítási költségtámogatás, továbbá az elmúlt években kiírt kertészeti pályázatok jelentik.

Ha tetszett a cikk, kövesse a Kalohíreket
a Facebookon!

Még több friss hír

2025. 04. 04., 10:00
Február óta a Women in Nuclear Magyarország elnökségének tagja Gali-Mikóczi Szilvia, a Paks II. Zrt. üzemfelkészítési szakértője. Célja, hogy népszerűsítse a műszaki pályát a lányok körében és elősegítse az atomenergiával kapcsolatos tévhitek eloszlatását. Szeretné elérhetőbbé tenni és kiaknázni a nemzetközi tudásbővítési lehetőségeket mind saját maga, mind a WIN tagjai számára. (x)
2025-04-05 10:19:11
A budapesti Cécha nemcsak a Z generáció új kedvence, hanem egy inspiráló vállalkozói történet is két vietnámi fiatal álmairól és elszántságáról. A Cece és Hoàng által alapított matcházó habos, látványos, de kiváló minőségű italokat kínál – nem csoda, hogy a TikTok- és Insta-barát zöld csodákért hosszú sorok kígyóznak nap mint nap.
2025-04-04 10:38:11
A Balaton-átúszás az egyik legnépszerűbb nyári sportesemény Magyarországon, amely évente több ezer embert vonz. Bár az 5,2 kilométeres táv elsőre kihívást jelenthet, megfelelő felkészüléssel bárki teljesítheti. Íme néhány hasznos tipp, hogy sikeresen célba érj!

Podcast

  Legfrissebbek most

   NAPI GYORS
2025. 04. 06., 11:36
Áprilisi napsütés ide vagy oda, a kora tavaszi időjárás ma is megtréfálja a gyanútlanokat: a kellemesen ragyogó napsugarak ellenére igencsak hűvös van. Érdemes rétegesen öltözködni, ha kimozdulunk – mert nem a nap, hanem a szél fújja a "divatot". Még >>>
2025. 04. 05., 10:27
Nem egy fantasyfilmből, hanem Bács-Kiskun vármegyéből származik az a történet, ahol egy szekrény mögött egy komplett marihuánaültetvényre bukkantak a rendőrök. A hercegszántói tanyán kialakított profi droglabort napelemek működtették, a lebukáshoz pedig egy bajai díler elfogása vezetett. Még >>>
2025. 04. 05., 09:54
A húsvét nemcsak a vallási és családi hagyományokról szól, hanem az ünnepi asztal gazdag fogásairól is. De mit is eszünk hagyományosan húsvétkor? Összeszedtük a legtipikusabb magyar húsvéti ételeket! Még >>>
2025. 04. 04., 12:14
Szombat este látványos égi párosításnak lehetünk szemtanúi: a Hold és a Mars rendkívül közel kerül egymáshoz az égbolton. A kedvezőbb időjárás miatt érdemes lesz egy pillantást vetni a magasban ragyogó égitestekre. Még >>>
2025. 04. 04., 11:19
Ismét adathalász támadás célpontjai lehetnek a Magyar Telekom ügyfelei. A csalók SMS-ben próbálják megszerezni személyes és banki adataikat. Mutatjuk, mire kell figyelni! Még >>>
2025. 04. 04., 10:39
A rendőrök vádemelést javasolnak az ellen a keceli férfi ellen, aki tavaly nyáron különös kegyetlenséggel meggyilkolta szállásadóját. A tragédia egy közös italozás során fajult el odáig, hogy a gyanúsított késsel, majd vascsővel végzett a nála idősebb férfival. Még >>>

  NÉPSZERŰ HÍREK