Hagyomány, hogy a Paprikafesztivál keretében avatja új tagjait a Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend. Idén Tarnai Vince és Tógyer Gyula állta ki a felvételi próbatételt és esküdött fel ünnepélyesen a kalocsai paprika hírnevének megőrzésére és öregbítésére.