A 2015-ös évjárat összehasonlíthatatlanul jobb, mint az egy évvel korábbi. Ez volt több borász zsűritag véleménye, miután befejeződött a huszadik alkalommal megrendezett Kiskőrös Városi Borverseny – írja a Baon.hu.
Bár a kadarka hazájának tartják Kiskőröst, a helyi termelők, borászok inkább a fehérborok készítésében látnak fantáziát a hegyközség keretein belül. Ezt igazolta az is, hogy a borok többsége fehér volt. 9 cég és 24 termelő nevezett összesen 82 borral, ebből: 45 fehérbor, 21 vörös, 13 rozé, egy siller, egy pezsgő és egy gyöngyözőbor volt. A bírálók között volt Kisari István, aki meglepetésének adott hangot, amikor azt mondta, hogy rendkívül jók voltak a fehérborok. A zsűri tagjai az aranyérmek többségét is a fehér fajtáknak ítélték. A rozék közül a nérok voltak érdekesek, illetve a vörösek közül a kadarkák.
Forrás: Baon
A szüret időpontjának a helyes megválasztása, a technológiák megfelelő alkalmazásának köszönhető az, hogy a kiskőrösi 2015-ös évjáratú borok elnyerhetik a fogyasztók elismerését. Szűcs Gyula a helyi Kossuth Pinceszövetkezet elnöke azt mondta, hogy kellemes csalódás érte a verseny során. A 2015. évi évjárat ugyanis veri a 2014. év borait. A fehér minták kiválóak voltak, a rozék szintén szépek, a biankák esetében úgy érezte, hogy gond volt a savakkal.
A Város Bora címet elnyert borok:
Fehérbor: A Kiss és Társai Kft. 2015. évjáratú cserszegi fűszeres bora.
Rozé: A Szentpéteri Borpince Kft. 2015. évjáratú kadarka rose bora .
Vörös: A Vass-Bor Kft. 2015. évjáratú cabernet sauvignon bora.A borverseny eredményhirdetése és díjátadás a Városalapítók Napján május 22-én lesz.
Forrás: Baon
A FACEBOOKON!
a Facebookon!
A Petőfi Sándor Kulturális Központ építészeti tervpályázat legjobbjait díjazták Kiskőrösön – 25 pályamű érkezett, a legjobbnak ítélt két tervezőiroda közül választják ki a befutót
Kiskőrös adott otthont a Jövőd a tét! pályaválasztási kiállításnak – 41 kiállító, 21 középiskola, közük számos kalocsai vett részt az eseményen
A holokausztra emlékeztek Kiskőrösön
Története legnagyobb sikerét aratta a 15. Kiskőrösi Kakaspörkölt Főző Fesztivál – 120 főzőhelyen gyújtottak a bográcsok alá
Generációkat összekötő, felhőtlen mulatság volt idén is a Rác Prelo Dusnokon
Kolbásztöltő fesztivál Hartán, kilencedszer - A kalocsaiak ezúttal a legjobb megjelenésű csapat különdíját hozták el
Szombaton tartják a IX. Hartai Kolbásztöltő Fesztivált
Hartán lezárult a Csapadékvíz-gazdálkodás című projekt
Teltházas szilveszter után ígéretes évkezdés a téli Szelidi-tónál
Kecel sem maradt ki az óévbúcsúztató traktoros felvonulásból – A keceliek Géderlakra is ellátogattak
Tömegeket vonzott az ünnepi fényekben pompázó 154 járműves traktorkaraván – Géderlakról indultak, ezúttal Kalocsán is átvonultak
Ünnepi díszbe öltözve vonult a solti traktoros flotta – Felkészül Géderlak, még több traktorral
Még több friss hír
Legfrissebbek most
